Minipizzor med rökt lax och Crème Fraiche

3,5/5

(27 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 pkt pizzamix
1 pkt rökt lax i skivor
en näve ruccola
2 dl Norrmejerier crème fraiche eller Norrmejerier Gräddfil
1/2 dl hackad gräslök
1 röd lök
nymald svartpeppar

Gör så här

Använd pizzamix och forma små runda valnötsstora bollar som plattas till och läggs på bakpappersklädd plåt. Grädda pizzorna i 200° i 5–6 minuter. Låt kallna. Täck med rökt lax i tunna skivor och ett par blad ruccolasallad. Klicka på en tesked crème fraiche eller gräddfil och toppa med finhackad gräslök och en tunn skiva rödlök. Vrid ett par varv på svartpepparkvarnen över alltsammans och servera så snart som möjligt.

Andra gillade även:

Kaviarröra på knäcke

Knäckemacka med laxtartar

Fyllt bröd med gravlaxröra

Matjestoppar på kavring

Små drink-clubbar

Böcklingröra

Sillröra som tilltugg

Böcklingmousse

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.