Pastöriserad mjölk, levande mjölksyrakultur, salt, ostlöpe, kalciumklorid, konserveringsmedel E 202, E235(ej i riven samt Matlagningsbit 165g) och E 251. Potatismjöl tillsatt för bibehållen fin fördelning (endast riven Västerbottensost ® )
Näringsvärde
per 100 g
Övrig
information om näringsvärde
Ämne
RDI%*
Energi kJ
1650
kJ
-
Energi kcal
400
kcal
-
Protein
24
g
-
Kolhydrat
1,5
g
-
Fett
33
g
-
Vitamin B12
1,4
µg
140
Kalcium
680
mg
85
*RDI% = Procent av Rekommenderat Dagligt Intag
Ämne
RDI%*
Energi kJ
1650
kJ
-
Energi kcal
400
kcal
-
Protein
24
g
-
Kolhydrat
1,5
g
-
varav laktos
<0,1
g
-
Fett
33
g
-
varav mättat fett
22
g
-
Natrium
0,44
g
-
Vitamin A
300
µg
38
Riboflavin
0,28
mg
18
Niacin
5,4
mg
30
Vitamin B12
1,4
µg
140
Kalcium
680
mg
85
Fosfor
470
mg
59
Zink
3
mg
20
*RDI% = Procent av Rekommenderat Dagligt Intag
Produkten innehåller också följande näringsämnen.
Övrig
information om innehåll
Mjölk innehåller laktos, men det mesta försvinner från osten med vasslen och resterande mängd bryts ner under lagringen. En mild ost är alltså också laktosfri.
Förvaring
Hållbarhet
Kylvara, förvaras vid högst +10°C
90 dagar (riven 60 dagar)
Frysbarhet
Kommentar frysbarhet
Ja
Kan frysas som riven ost
Förpackningsmaterial
Förpackningsstorlekar
-
Helost Vikt: 18-20 kg Höjd: 14-18 cm Diameter: 40 cm, Magnumbit variabel vikt ca 1000 g, Mittbit ca 1000 g, Normalbit exakt vikt 450 g, Normalbit variabel vikt ca 450 g, Riven ost 150 g och 500 g