Start / Helg & fest / Årets fester / Bjud på festlig midsommarbuffé

Bjud på festlig midsommarbuffé

Midsommar är en tid för släkt och vänner att tillsammans välkomna sommaren. Självklart har maten sin givna plats. Förutom de klassiska sillrecepten hittar du här plockmat för midsommarbuffén. Avsluta gärna med en mumsig efterrätt.

Vi har firat midsommar sedan hednisk tid och är en hyllning till sommarsolståndet under årets längsta dag. Midsommarstången kom troligen till Sverige från Tyskland på 1300 talet. Den kallas även majstång och vissa tror att den fått namnet från det åldriga ordet maja som betyder löva.
 

Recept för midsommarbuffén

(24 recept)


Efterrätter

(12 recept)