Som laktosintolerant kan du vanligtvis konsumera mjölkprodukter
De allra flesta laktosintoleranta har en måttlig laktas-kapacitet kvar, vilket innebär att laktosintolerans är "dosberoende". Ofta klarar laktosintoleranta både ett och två glas mjölk utan besvär, speciellt om de dricker den i samband med en måltid. Studier visar också att bakteriefloran i tjocktarmen kan anpassa sig till ett regelbundet intag av laktos och därmed minskar sin gasbildning.
Laktosintoleranta som ändå upplever symptom i samband med att de äter eller dricker mjölkprodukter kan använda Norrmejeriers laktosfriaprodukter eller köpa laktas-enzym (tabletter eller kapslar) receptfritt från Apoteket.