Ett recept ur Guldkorn
Mmm, det doftar underbart om detta! Alla favoritsmaker samlade i en skål.
Mängd: 4 portioner
2 kycklingfiléer
250 g svamp
en klick Norrmejerier Smör
spagetti för 4 portioner
2 dl crème fraiche + peppar efter tycke och smak
2 tomater
färsk basilika
en nypa färskriven Västerbottensost®
salt och nymald svartpeppar
Strimla och stek kyckling och svamp i smöret. Krydda med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av och blanda sedan med crème fraiche. Hetta upp och smaka av. Tärna tomaterna och toppa med dem, strimlad basilika och riven ost. Avsluta gärna med lite flingsalt och ett par varv på pepparkvarnen. Servera pastan i en djup skål eller tallrik så kallnar den inte så fort.
Utan kyckling får du en vegetarisk pasta.
Västerbottensost® 450g
Crème Fraiche 34% 200g
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
