Amerikanska Brownies

 Betyg: 4 (19 röster)

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: ca 15 stycken

Amerikanska Brownies

Ingredienser

200 g mörk choklad

1 dl Norrmejerier Vispgrädde

50 g Norrmejerier Smör

2 1/2 dl socker

3 ägg

1/2 tsk salt

2 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

2 dl hackade valnötter

Instruktioner

Sätt ugnen på 175º. Smält chokladen tillsammans med grädde och smör i en kastrull, på svag värme. Ta kastrullen från värmen. Rör ner socker, uppvispade ägg, salt, mjöl, vaniljsocker och nötter. Lägg bakplåtspapper i en form ca 20x30 cm. Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kakan kallna i formen innan den skärs i rutor.