Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 6 portioner
deg:
4 del vetemjöl
150 g margarin
150 g keso
fyllning:
3 msk Norrmejerier Smör
3 msk vetemjöl
3 dl grädde
1 kycklingbuljongtärning
2 msk chilisås
1 grillad urbenad kyckling skuren i mindre bitar
200 g färska chaminjoner
2 gula lökar, skivade
1 röd paprika, tärnad
2 bananer, skivade
2 dl salta jordnötter
1 1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 dl riven ost
Blanda, gärna i mixer, vetemjöl, margarin och keso. Ställ kallt en stund. Tryck ut degen i en stor ugnssäker form. Förgrädda ca 12 min 200°. Koka ihop smör, mjöl, grädde, buljongtärning och chilisås till fyllningen. Blanda med kyckling, svamp, lök, paprika, banan och jordnötter. Salta och peppra. Häll fyllningen i den förgräddade formen. Strö över osten. Grädda i 25 min 200°. Servera med sallad.
Smör normalsaltat 500g
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
