Ett recept ur Våra recept
Mängd: ca 12 bitar
200 g rumsvarmt Norrmejerier Smör
1 dl råsocker strö
300 g mandelmassa
50 g mandlar
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
rivet skal av 1 1/2 apelsin samt juice av 2 stora apelsiner (2 dl)
3 dl Norrmejerier Vispgrädde
Sätt ugnen på 175°. Smöra och bröa en kakform (ca 20 cm i diameter). Blanda smör, socker och riven mandelmassa poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Hacka mandeln grovt. Blanda mjöl, bakpulver och hackad mandel. Vänd ner i smeten. Häll i rivet skal och saft av apelsin och blanda försiktigt. Häll smeten i kakformen och grädda i cirka 1 timme eller tills kakan fått fin färg och känns klar med provsticka. Servera kakan med lättvispad grädde.
Vispgrädde 38% 1 liter
Vispgrädde 38% 5 dl
Vispgrädde 38% lång hållbarhet
Laktosfri Vispgrädde 38%
Ekologisk Vispgrädde 38%
Smör normalsaltat 500g
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag
