Apelsinglass med rostad mandel

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Apelsinglass med rostad mandel

Skriv ut

 

Mängd: 4-6 portioner

Ingredienser

3 äggulor

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

3 dl Norrmejerier Vispgrädde

finrivet skal av 1 apelsin och saft av 2 apelsiner (ca 1 dl saft)

1 dl mandel

1 msk ljust muscovadosocker

1 blodapelsin i tunna skivor

Instruktioner

Vispa äggulor, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Vispa grädden lätt. Blanda äggvispet, grädde, finrivet apelsinskal och saft. Häll i en bunke och ställ in i frysen. Rör glassen varje halvtimme under infrysningen.
Skär mandeln i flisor och rosta den i en torr stekpanna. Strö över lite muscovadosocker. Servera apelsinglassen med det rostade mandelströsslet och garnera med en skiva apelsin.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Etiketter

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag