Ett recept ur Våra recept
Mängd: ca 40 st
50 g Norrmejerier Smör
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 msk honung
finrivet skal av en apelsin
Koka alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull utan lock i ca 40 min. Gör kulprovet, droppa lite knäcksmet i ett glas kallt vatten. Om smeten går att forma till en kula så är knäcken klar. Blanda i apelsinskalet när knäcken kokat klart. Skeda smeten i knäckformarna.
Vispgrädde 38% 1 liter
Vispgrädde 38% 5 dl
Vispgrädde 38% lång hållbarhet
Laktosfri Vispgrädde 38%
Ekologisk Vispgrädde 38%
Smör normalsaltat 500g
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag