Ett recept ur Guldkorn
Mängd: Beräknat för 10 pers på buffé
1 ark smördeg, rektangulärt ca 12x60 cm
5 fasta äpplen, gärna röda
3 msk flytande honung
1 kvist rosmarin
150 g Västerbottensost
2 dl hasselnötter
Lägg smördegen på plåt med bakplåtspapper. Nagga botten så att degen inte reser sig och ställ i frysen ca 20 minuter. Sätt ugnen på 225°. Dela och kärna ur äpplena. Pensla smördegen med honung och lägg på äppelskivorna. Ringla även lite honung över äpplena. Baka av flarnet i ugnen ca 15 minuter. Rosta hasselnötterna och skrubba skalet, grovhacka nötterna, finhacka rosmarin och strö över flarnet. Låt svalna en aning och strö sedan över Västerbottensost.
Västerbottensost® 450g
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
