Norrmejerier - toppbild
Start / Recept

Avokadokräm

Avokadokrämen passar bra på buffébordet, men kan också ätas som en liten förrätt.

 Betyg:  4.5 (6 röster)

 

Ett recept ur

Mängd: 4 portioner

Avokadokräm

Ingredienser

2 mogna avokador

2 dl Norrmejerier crème fraiche

pressad citron

salt och peppar

ev. tabasco eller spiskummin

dekoration: persilja, röd och gul paprika

Instruktioner

Mixa avokado med crème fraiche och tillsätt ett par droppar citronsaft samt salt och peppar. Gillar du mer krydda, så passar det med ett par droppar tabasco eller en knivsudd spis-kummin. Dekorera med persiljekvist och stavar av röd och gul paprika, som du också kan äta krämen med.


Skriv ut