Ett recept ur Guldkorn
Med crème fraiche i äggröran får du den krämigaste och godaste äggröra man kan tänka sig!
Mängd: 4 portioner
4 bakpotatisar
6 ägg
3 msk Norrmejerier crème fraiche
1 krm salt
200 g rökt lax
nymald svartpeppar
Sätt ugnen på 200º. Baka potatisarna i ca 1 timme. Vispa ihop ägg och crème fraiche, krydda med salt. Slå i äggröran i en teflonpanna och rör sedan äggröran krämig med trägaffel. Strimla laxen. Kryssa och öppna potatisen. Fyll med äggröra och strimlad lax. Toppa gärna med extra crème fraiche och nymald svartpeppar.
Crème Fraiche 34% 200g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
