Blåbärsscones

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Blåbärsscones

Skriv ut
 Betyg:  4 (2 röster)

 

Njut av sommarscones. Servera med smör eller en klick crème fraiche.

Mängd: 12 scones

Ingredienser

7½ dl siktat dinkel- eller vetemjöl

1 tsk salt

4 tsk bakpulver

100 g kallt Norrmejerier Smör i kuber

1 dl crème fraiche

2 dl Norrmejerier Mjölk

1 dl frysta eller färska blåbär

1 dl råströsocker

Instruktioner

Sätt ugnen på 250°. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt smöret och finfördela det. Häll i crème fraiche, mjölk och blåbär och arbeta snabbt ihop till en deg. Dela degen i 12 bitar och forma till scones.
Strö över sockret och grädda i 10-12 min. Servera nygräddade.






Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag