Ett recept ur Guldkorn
Cannelloni är stora pastarullar som man fyller med denna läckra kycklingröra. Lite lyxigare lasagne!
Mängd: 4 portioner
12 st Cannelloni
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 kycklingfiléer
1 msk Norrmejerier Smör
3 små paprikor i olika färger
4 dl Norrmejerier Pastagrädde
2 dl Norrmejerier Mjölk
2 dl riven Västerbottensost
salt och peppar
Sätt ugnen på 175°. Finhacka lök och vitlök. Skär kycklingköttet i små tärningar. Skär paprika i tärningar. Stek löken mjuk i lite av smöret. Tillsätt paprika och kyckling och stek klart. Smaka av med salt och peppar. Fyll cannellonin med kycklingfräset och lägg dem på rad i en ugnsfast smörd form. Blanda pastagrädde med mjölk och häll över cannellonin. Strö över osten och gratinera ca 40 minuter.
Västerbottensost® 450g
Mellanmjölk 1,5%
Pastagrädde 10%
Smör normalsaltat 500g
Ekologisk mjölk 3%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
