Ett recept av Tävlingsbidrag
3 st ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
0.5 dl yoghurt
Smörkräm:
250 g smör
180 g florsocker
2-3 äggulor
1-2 msk mjölk
Vaniljsocker
Vispa ägg och socker pösigt. Under tiden i en skål sikta mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt dem torra ingredienser till ägg smeten. Till sist blanda i yoghurten och rör till en jämn smet.Grädda i 175 grader i ca 30-40 minuter i mitten av ugnen.Smörkräm:Alla ingredienser skall vara rumsvarma.Vispa smöret med florsockret och vaniljen, vitt och luftigt.Häll i mjölken. Lite i tagen tills smörkrämen känns lätt och luftig. Tillsätt till sist äggulorna och vispa med dem en stund så smörkrämen får en fluffig konsistens. Lycka till!
Mellanmjölk 1,5%
Smör normalsaltat 500g
Ekologisk mjölk 3%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
