Ett recept ur Våra recept
Mängd: 15 stycken
100 g Norrmejerier Smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
1 dl Norrmejerier Mjölk
till garnering: mörk choklad samt nonstop
Sätt ugnen på 225°. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägg, mjöl, kakao och bakpulver. Rör sist ned mjölken. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem inte ända upp. Sätt in formarna i ugnen och sänk temperaturen till 170° efter 5 minuter, då får du den bästa toppen på dina muffins. Grädda i sammanlagt 15-20 minuter.Lägg på en chokladbit som får smälta på de varma muffinsen. Garnera med nonstop.
Smör normalsaltat 500g
Ekologisk mjölk 3%
Se recepten för en snabb middag
