Crostini med fetacrème
Ett recept ur Våra recept
Mängd: 12 st
Ingredienser
1/2 baguette
25 g Norrmejerier Smör
1 vitlöksklyfta, pressad
salt och peppar
fetaostcrème:
200 g fetaost
2 dl Norrmejeriers Matyoghurt
1 vitlöksklyfta, finhackad
2 msk olivolja
salt och peppar
granatäpplekärnor
Instruktioner
Sätt ugnen på 250°. Skär baguetten i tunna skivor. Blanda smör och vitlök och bred på baguetteskivorna. Rosta dem i ugnen tills de fått färg. Mosa fetaosten fint med en gaffel och blanda med matyoghurt och vitlök. Ringla över olivolja. Smaksätt med salt och peppar. Klicka fetacrème på crostinin och toppa med granatäpplekärnor.
