Ett recept ur Våra recept
Mängd: 4 portioner
Tillagningstid: 45 minuter
250 g valfri pasta
300 g kassler
2 dl frysta ärtor
2 ägg
2 dl Norrmejerier Pastagrädde
2 dl riven Västerbottensost®
salt och nymalen svartpeppar
12 cocktailtomater
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Sätt ugnen på 200°. Skär kasslern i strimlor. Blanda pasta, kassler och ärtor i en smord ugnsfast form. Vispa ihop ägg, pastagrädde och riven ost. Salta och peppra. Häll äggstanningen över gratängen. Toppa med tomaterna och baka i ugn i ca 25 minuter eller tills gratängen fått fin färg och äggstanningen stelnat. Servera gärna en grönsallad till.tatis, varma grönsaker och vitlöks-crème fraiche.
Västerbottensost® 450g
Västerbottensost® Gourmetbit 165g
Västerbottensost® Riven ost 150g
Västerbottensost® Riven ost 500g
Västerbottensost® Magnumbit
Pastagrädde 10%
Västerbottensost® Mittbit
Till recepttävlingen
Se recept på ljuvliga semlor
Se recepten för en snabb middag