Färska choklad-gratinerade fikon

 Betyg: 3 (11 röster)

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 4 portioner

Färska choklad-gratinerade fikon

Ingredienser

150 g vit choklad

4 fikon

4 msk muscovadosocker

2 dl Norrmejerier Vispgrädde

mynta

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Riv chokladen på den grova sidan av rivjärnet. Skär bort skaften på fikonen och dela dem mitt itu. Lägg fikonen i en ugnsfast form, strö över socker och choklad. Baka fikonen i ugn ca 5 min. Vispa grädden lätt. Servera fikonen varma med kall lättvispad grädde. Dekorera med mynta.