Glassfyllda citroner

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Glassfyllda citroner

Skriv ut
 Betyg:  4 (2 röster)

 

Lite pyssel, men med stor utdelning.

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

4 citroner

3 äggulor

1 dl florsocker

21/2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Instruktioner

Skär av toppen på citronerna. Gröp ur köttet med en vass kniv och spar det. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden till hårt skum. Vänd ihop äggsmet och grädde. Smaka av smeten med lite inkrom av citronerna. Frys glassmeten ca 30 minuter och fyll sedan citronerna. Ställ tillbaka dem i frysen fram till servering.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag