Ett recept av Kajsa
Mängd: 4 portioner
4 dl grädde
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
50 gram smält Norrmejerier Smör
2 dl kallt vatten
1/4 tsk salt
Slå igång våffeljärnet. Blanda bakpulver och salt i mjölet och vänd ned mjölet i vattnet. Vispa grädden hårt och blanda med mjöl- och vattenblandningen samt smält smör som svalnat. Spara lite av smöret till våffeljärnet under det första gångerna du gräddar. Lägg ca 1 dl smet i järnet åt gången. Grädda 2-3 minuter. Servera dem direkt eller lägg upp våfflorna på galler för att bibehålla krispigheten.
Vispgrädde 38% lång hållbarhet
Smör normalsaltat 500g
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag
