Gratinerad tortellini med fänkål och skinka

Ett recept ur Guldkorn Ett recept ur

Gratinerad tortellini med fänkål och skinka

Skriv ut
 Betyg:  4.5 (6 röster)

 

Mängd: 2 portioner

Ingredienser

1 fänkålshuvud

2 portioner tortellini

200 g rökt skinka

2,5 dl Norrmejerier Pastagrädde

1 dl riven ost

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°. Strimla fänkålen och koka den tillsammans med tortellinin i 3 minuter. Häll av kokvattnet och slå upp i en smörd ugnsfast form. Fördela strimlad eller skivad skinka över pastan. Täck med pastagrädde och ost. Gratinera 10-15 minuter. Dekorera eventuellt med finhackad persilja eller annan färsk ört.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut