Gratinerade apelsiner

Muscovadosockret är mörkt och smakar mycket. Lägg sockret i en glasburk med lock så håller det sig mjukt och lite fuktigt länge.

Ett recept ur Våra recept

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Skala och skär apelsinerna i tunna skivor. Lägg crème fraiche i en bunke och smula över sockret. Låt stå och smälta en liten stund och rör sedan ihop.
Lägg apelsinerna i 4 ugnsfasta portionsformar. Skeda över crème fraiche. Gratinera i ugn ca 7 minuter eller tills de är varma och har fått lite färg. Garnera med apelsinskal och citronmeliss.