Ett recept ur Våra recept
En enkel sås,men ack så god till laxen.
Mängd: 4 portioner
300 g gravad lax, skuren i skivor
2 dl crème fraiche
2 msk fransk dijonnaise-senap
salt och peppar
citronklyftor
dillvippor eller koriander
Lägg upp laxen på ett serveringsfat. Blanda crème fraiche och dijonnaisesenap, smaka av med salt och peppar. Servera laxen med såsen och dekorera med citronklyftor och dill eller koriander.
Om det är svårt att hitta dijonnaise-senap så går det bra att blanda 1 msk fransk senap med 1 msk färdig majonnäs.
Crème Fraiche 34% 500g
Crème Fraiche 34% 200g
Se recepten för en snabb middag
