Gyllene låda

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 6 portioner

Gyllene låda

Ingredienser

1/2 kg potatis

4 stora morötter

1 kålrot och 1 bit selleri

2 gula lökar

salt och 2 krm svartpeppar

3 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°. Skala och strimla alla rotsaker. Lättast går det med hjälp av en matberedare. Strimla löken. Lägg alltsammans i en ugnsfast form och krydda med salt och nymald svartpeppar. Slå sedan grädden över det hela. Grädda tills rotsakerna mjuknat, cirka 1 timme.

Mattips

Se även Fylld lammrulle