Hemgjord glass på lime och citronmeliss

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Hemgjord glass på lime och citronmeliss

Skriv ut

 

Mängd: 6-8 portioner

Ingredienser

4 äggulor

1 dl strösocker

2 msk vaniljsocker

1 lime

4 äggvitor

en gnutta salt

5 dl Norrmejerier Vispgrädde

Instruktioner

Vispa samman äggulor och socker till en vit och pösig kräm. Tillsätt vaniljsocker samt saft och rivet skal av en väl tvättad lime. Vispa äggvitor och salt till hårt skum. Vispa grädden fluffig. Vänd ihop innehållet i alla tre byttorna till en pösig glassmassa. Frys alltsammans minst 2-4 timmar. Skeda upp och garnera med rivet limeskal och citronmeliss.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag