Het korvfyllning

till bakad potatis

 Betyg: 4,5 (1 röst)

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 4 portioner

Het korvfyllning

Ingredienser

1 liten purjolök

2 vitlöksklyftor

1 msk Norrmejerier Smör

3 msk tomatpuré

1 1/2 dl Norrmejerier Vispgrädde

125 g rökt korv med stark smak

ca 1 tsk sambal oelek

Instruktioner

Skiva purjolöken fint, hacka vitlöken. Fräs purjolök och vitlök mjuka i smör, tillsätt tomatpuré och grädde. Låt koka ihop. Skär korven i smala strimlor och blanda ner. Smaksätt med sambal oelek. Servera som fyllning till bakad potatis.