Kaneldoftande bananpaj

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Kaneldoftande bananpaj

Skriv ut
 Betyg:  3 (5 röster)

 

Grädda gärna pajen i en avlång form som omväxling så får du snygga avlånga bitar

Mängd: 8-10 bitar

Ingredienser

pajdeg:

3 dl vetemjöl

115 g Norrmejerier Smör

2 msk Norrmejerier crème fraiche

1 tsk salt

fyllning:

3 bananer

2 msk pressad lime

3 ägg

2 dl Norrmejerier Vispgrädde

1-2 tsk kanel

Instruktioner

Kör alla ingredienser till degen i en matberedare. Tumma ut degen i en pajform, ca 25 cm diameter. Ställ formen kallt en stund.
Sätt ugnen på 225°. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda i 15 minuter. Mosa bananerna med lime. Blanda med ägg och vispgrädde. Fyll pajskalet och pudra på kanel. Grädda i 200° ca 25-30 minuter.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag