Ett recept ur Guldkorn
En del kokar klappgröt med enbart saft och mannagryn, andra kokar först mannagryn och vatten och tillsätter sedan saften. Gemensamt är vispningen, för vitsen med klappgröt är att den ska vara luftig och porös.
Mängd: 4 portioner
5 dl vatten
1 dl mannagryn
2 1/2 dl söt saft, gärna lingonsaft
ev extra socker
till servering: Norrmejerier Mjölk eller
gräddklick och sylt
Koka upp vatten och vispa ned mannagrynen. Låt dem koka under vispning i 4 minuter. Tillsätt saften och smaka av med socker. Häll upp gröten och vispa den kall. Servera med mjölk eller grädde och sylt.
Mellanmjölk 1,5%
Ekologisk mjölk 3%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.