Ett recept ur Våra recept
Mängd: 4 portioner
1 1/2 dl Norrmejerier Mjölk 3%
3/4 dl ströbröd
400 g köttfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 1/2 tsk vitpeppar
2 krm socker
en klick Norrmejerier Smör
Blanda mjölk och ströbröd i en bunke och låt det svälla i 5 minuter. Rör sedan ihop alla ingredienser och arbeta till en jämn färs. Forma runda små bullar med hjälp av sked och vattensköljda händer och stek dem vackert gyllenbruna i smör på svag värme. Servera med grönsaksrisotto
Mjölk 3%
Smör normalsaltat 500g
Ekologisk mjölk 3%
Se recepten för en snabb middag
