Köttbulleklämma

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Köttbulleklämma

Skriv ut
 Betyg:  5 (1 röst)

 

Mängd: 4

Ingredienser

4 mjöliga potatisar

2 dl Norrmejerier Gräddfil

2 msk lingonsylt

2 morötter

16 köttbullar (400g = ca 16st)

4 tunnbröd

1 krispsallad

2 msk Norrmejerier Smör

salt

malen svartpeppar

Instruktioner

Skala och koka potatisen. Blanda gräddfilen och lingonsylt. Skala och riv morötterna. Stek köttbullarna gyllene i smör i en stekpanna. Bred lite smör på tunnbröden. Mosa potatisen och fördela över bröden. Salta och peppra. Toppa med krispsallad, köttbullar, rivna morötter och gräddfilssås. Rulla ihop och servera. Tips! Det passar också bra att blanda gräddfilen med 4 msk chilisås.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag