Krabb- och räktoast

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Krabb- och räktoast

Skriv ut

 

En verklig favorit hos alla som blivit bjudna på den. För den som vill lyxa lite extra kan toasten toppas med en klick löjrom.

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

250 g crabsticks

200 g skalade räkor

2 dl crème fraiche

1 rödlök, finhackad

2 kokta ägg, hackade

5 kvistar hackad dill

1 msk riven pepparrot

1 krm chilipeppar

1–2 msk citronsaft

salt och peppar

4 skivor vitt formbröd

dekoration:

gräslök och citron

Instruktioner

Grovhacka crabsticks och nästan alla räkor. Blande med crème fraiche, rödlök, ägg, dill, pepparrot, chilipeppar och citronsaft. Smaksätt med salt och peppar. Rosta brödet och lägg på röran. Dekorera med en extra räka, gräslök och en citronklyfta.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag