Kycklinggryta

Kyckling med svamp

 Betyg: 4 (22 röster)

Ett recept av

Mängd: 4 port

Kycklinggryta

Ingredienser

700 g kycklingfilé

4 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

1 tsk soja

2,5 dl Norrmejerier Mellangrädde

3 msk vetemjöl

200 g färska champinjoner

1 burk lätt crème fraiche m. karljohan och timjan

½ tsk timjan

salt

Instruktioner

Skär kycklingen i bitar och bryn dom. Tillsätt vatten, buljongtärning och soja. Blanda vetemjöl och grädde och häll i. Låt koka i 10 min. Skär svampen i klyftor och stek dom. Tillsätt svampen och cremé fraiche i grytan. Koka 5 min till. Smaka av med salt och timjan. Servera med ris och kokt broccoli.