Ljummen pastasallad

Ett recept ur Guldkorn Ett recept ur

Ljummen pastasallad

Skriv ut
 Betyg:  4.5 (6 röster)

 

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

250 g pasta, t ex risoni

300 g rökt lax

1/2 gurka

1 avokado

21/2 dl Norrmejerier Pastagrädde

1 pressad vitlöksklyfta

1 dl riven pepparrot

1 dl hackad dill

svartpeppar

Instruktioner

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skär laxen i mindre bitar. Skär gurkan på längden med hjälp av en osthyvel. Skär avokadon i bitar.
Koka upp pastagrädden och vänd ner alla ingredienser utom dillen. Tillsätt den kokta pastan och blanda väl.
Vänd ner dill och smaka av med rikligt med svartpeppar.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut