Mandelsnäckor med lingongrädde

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Mandelsnäckor med lingongrädde

Skriv ut
 Betyg:  4.5 (1 röst)

 

Mängd: 26 stycken

Ingredienser

1 dl sötmandel

150 g Norrmejerier Smör

3/4 dl strösocker

1 ägg

3 dl vetemjöl

3 dl Norrmejerier Vispgrädde

2 dl rårörda lingon

Instruktioner

Mal mandeln. Vispa smör, socker och ägg pösigt. Blanda i den malda mandeln och rör ner mjölet. Låt vila i kylen minst 1 timme. Sätt ugnen på 200°. Smörj och mjöla kakformar och klä varje form med deg. Grädda i ugn ca 12 min. Låt svalna något och stjälp upp formarna försiktigt. Vispa grädden tillsammans med lingon och lägg en klick lingongrädde i varje mandelsnäcka. Dekorera gärna med några frysta lingon.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Bjud på kafferep!

Bjud på kafferep!
Kafferep och kakor har blivit trendigt, många pratar om småkakor, barndomens kakfavoriter dyker upp i nya tappningar och allt fler upptäcker hur kul och enkelt det är att baka själv.

Läs mer

Baka mjuka kakor

Baka mjuka kakor
Recept på härligt mjuka och goda kakor.

Recept på mjuka kakor och muffins

Du kanske också gillar...