Marängtårta med grädde och jordgubbar

Ett recept ur Guldkorn Ett recept ur

Marängtårta med grädde och jordgubbar

Skriv ut
 Betyg:  4 (41 röster)

 

Här samsas alla goda smaker på en gång. Den söta, sega marängen och lemon curd-grädden balanserar jordgubbarnas sötma perfekt och förhöjer bärens egen smak. Tårtan är godast nygjord.

Mängd: 6-8 portioner

Ingredienser

3 dl Norrmejerier Vispgrädde

2–3 msk lemon curd (färdigköpt)

3 marängbottnar (färdigköpta)

1 liter färska eller frysta jordgubbar

dekoration: citronmeliss eller färsk mynta

Instruktioner

Vispa grädden lätt, rör lemon curden smidig och vänd ihop detta. Fördela grädde och bär mellan marängbottnarna. Toppa med de sista klickarna grädde och de finaste jordgubbarna. Dekorera med blad av citronmeliss.


Norrlandssäkra med oss!
valkomna-maj-med-valborgsfest

Välkomna maj med Valborgsfest

Läs mer