Ett recept ur Våra recept
Mängd: 20 st släta bullar
mandelmassa:
2 dl skållad mandel
2 dl strösocker
2 msk Norrmejerier Mjölk
3 dl Norrmejerier Vispgrädde
3 msk florsocker
Kör mandlarna till ett fint strössel i matberedaren. Tillsätt sockret och kör i matberedaren ca 5 minuter till en smidig mandelmassa. Vispa grädden lätt. Skär av ett lock på varje bulle och gröp ur lite av innehållet. Blanda det med mandelmassa och lite mjölk. Vispa grädden lätt. Fyll bullarna med mandelmassa och spritsa på grädden. Lägg på locken och sikta över florsocker.
TIPS! Gör gärna norrländska semlor genom att blanda den vispade grädden med hjortronmylta. Gröp ur bullarna och fyll med mandelmassa och vispad hjortrongrädde. Dekorera med hjortron och citronmeliss.
Vispgrädde 38% 1 liter
Vispgrädde 38% 5 dl
Vispgrädde 38% lång hållbarhet
Laktosfri Vispgrädde 38%
Ekologisk Vispgrädde 38%
Vispgrädde 38%
Ekologisk mjölk 3%
Läs mer
Recept på mjuka kakor och muffins
Se recept på ljuvliga semlor
