Morotsscones toppade med pumpafrö

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Morotsscones toppade med pumpafrö

Skriv ut

 

Mängd: 8 scones

Ingredienser

4½ dl siktat ljust dinkelmjöl

eller vetemjöl

½ tsk salt

2 tsk bakpulver

50 g kallt Norrmejerier Smör i kuber

1 dl vatten

1 dl Norrmejerier crème fraiche

1 finriven morot

½ dl pumpafrön

Instruktioner

Sätt ugnen på 250 grader.Blanda mjöl, salt och bakpulver i en skål. Finfördela smöret med fingrarna.
Tillsätt vatten, crème fraiche, morötter och blanda snabbt ihop till en deg. Dela degen i 2 delar och platta ut till kakor på en plåt med bakplåtspapper.
Skåra med en vass kniv i 4 delar. Toppa med pumpafrön.
Grädda i mitten av ugnen i 8-10 min. Servera nygräddade.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag