Ett recept ur Guldkorn
Det räcker fint om du bara borstar palsternackan, behåll gärna skalet på, det blir bara godare
Mängd: 4 portioner
1 kg palsternacka
en klick Norrmejerier Smör
salt och peppar
3 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 dl riven Västerbottensost
Sätt ugnen på 200°. Skär av botten och toppen på palsternackorna. Borsta dem noga. Dela dem på längden och skär i tunna stavar. Lägg dem i en smörd ugnsfast form. Krydda med salt ochpeppar, häll på grädde och ost. Grädda i ugn ca 20-30 minuter beroende på formens storlek. Servera gärna med skivad kalkon och en härlig sallad.
Västerbottensost® 450g
Ekologisk Vispgrädde 38%
Smör normalsaltat 500g
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
