Ett recept ur Våra recept
Det räcker fint om du bara borstar palsternackan, behåll gärna skalet på, det blir bara godare
Mängd: 4 portioner
1 kg palsternacka
en klick Norrmejerier Smör
salt och peppar
3 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 dl riven Västerbottensost
Sätt ugnen på 200°. Skär av botten och toppen på palsternackorna. Borsta dem noga. Dela dem på längden och skär i tunna stavar. Lägg dem i en smörd ugnsfast form. Krydda med salt ochpeppar, häll på grädde och ost. Grädda i ugn ca 20-30 minuter beroende på formens storlek. Servera gärna med skivad kalkon och en härlig sallad.
Västerbottensost® 450g
Västerbottensost® Gourmetbit 165g
Västerbottensost® Riven ost 150g
Västerbottensost® Riven ost 500g
Västerbottensost® Magnumbit
Vispgrädde 38% 1 liter
Vispgrädde 38% 5 dl
Vispgrädde 38% lång hållbarhet
Laktosfri Vispgrädde 38%
Ekologisk Vispgrädde 38%
Smör normalsaltat 500g
Vispgrädde 38%
Västerbottensost® Mittbit
Se recepten för en snabb middag
