Nickes favoritmacka

Mackan är ett bra mellanmål. Röran av riven ost och Lätt Crème Fraiche kan stå färdig i kylen, så det bara är att köra igång med mackorna när man kommer hem från skolan.

 Betyg: 5 (5 röster)

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 4 mackor

Nickes favoritmacka

Ingredienser

8 skivor vitt bröd

2 dl crème fraiche

2 dl riven ost

en klick Norrmejerier Smör

8 tunna skivor salami (eller skinka)

Instruktioner

Rör ihop Lätt Crème Fraiche och ost. Lägg på två skivor salami och en klick ost-fraiche på en brödskiva. Täck med ytterligare en skiva bröd. Bred smör på brödets utsidor och grädda i våffel- eller smörgåsjärn tills mackan är gyllenbrun.