Norrmejerier - toppbild

Örtrullad Norrglimt- och tunnbrödsboll

Ett recept ur Guldkorn

Mängd: 4 personer

Örtrullad Norrglimt- och tunnbrödsboll

Ingredienser

3 msk Norrglimt

3 msk färskost

ca 1,5 skiva hårt tunnbröd

1,5 msk hackad gräslök

1,5 msk hackad färsk persilja

Instruktioner

Grovriv Norrglimt, blanda med färskosten och smula ner tunnbrödet. Forma till ca 12 runda bollar och rulla i de hackade örterna. Servera i en skål som tilltugg till fördrinken.

Mattips

Lägg de hackade örterna i en skål och rulla runt färskostbollarna för en jämn yta med örter


Skriv ut

Etiketter