Ett recept av skorpan
Gott och lyxigt på en buffé.
Mängd: 10 stycken
Parma skinka 10 skivor
½ kg mandelpotatis
2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili
1 dl riven Västerbottenost
salt och peppar
Skala, tärna och koka potatisen, mosa grovt med gaffel och blanda med ost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Forma till en rundel och klä med parmaskinka.
Västerbottensost® 450g
Crème Fraiche 34% 200g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
