Ett recept ur Guldkorn
Oj, vad fort det går! Färsk pasta, en näve grönsaker, lite ost och en klick crème fraiche på toppen.
Mängd: 1 portion
en klick Norrmejerier Smör
1/2 röd paprika, strimlad
1 gul lök, hackad
en näve frysta haricot verts
1 vitlöksklyfta
1/2 paket färsk bandspagetti
1 msk grovriven ost
1 msk Norrmejerier crème fraiche
salt och peppar
Hetta upp smöret i en stekpanna. Stek paprika och lök ett par minuter. Lägg i haricots verts och låt det hela fräsa på svag värme i 3–4 minuter. Pressa i vitlöksklyftan och krydda med salt och peppar. Koka under tiden pastan och riv osten. Låt pastan rinna av och vänd sedan ned den i stekpannan för att suga upp alla goda smaker ur pannan. Lägg upp i djup tallrik, toppa med riven ost, crème fraiche och lite nymald svartpeppar.
Crème Fraiche 34% 200g
Smör normalsaltat 500g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
