Pasta med lövbiff och ädelost

Ett recept ur Guldkorn Ett recept ur

Pasta med lövbiff och ädelost

Skriv ut
 Betyg:  4.5 (1 röst)

 

Mängd: 25 PORT (100 PORT)

Ingredienser

innanlår, strimlat 3,2 kg (13 kg)

Norrmejerier Smör 125 g (500 g)

paprika gul, strimlad 750 g (3 kg)

paprika, röd, strimlad 750 g (3 kg)

tagliatelle 1,8 kg (7 kg)

Norrmejerier Mellangrädde 1,2 l (4,8 l)

ädelost 800 g (3,2 kg)

salt och vitpeppar

Instruktioner

Krydda och stek köttet i smör. Fräs paprikan i smör. Koka pastan. Hetta upp grädde och ost och rör tills osten har smält. Smaka av med salt och peppar. Lägg pastan i djup tallrik. Häll på sås, fördela kött och paprika ovanpå.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut