Ett recept ur Guldkorn
Fullkornspenne passar bra till denna sallad. Det går naturligtvis att använda andra pastasorter också.
Mängd: 4 portioner
300 g pasta, t ex fullkornspenne
2 avokador
1 rödlök
ca 12 färska champinjoner
1 färdiggrillad kyckling
2 dl Norrmejerier crème fraiche Franska Örter
1 krispsallad
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skala och skär avokado i klyftor. Skala och skär rödlök i tunna skivor. Skär champinjoner i skivor. Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar.Blanda den nykokta pastan med kyckling och crème fraiche. Bryt salladsbladen och lägg dem i en skål. Lägg i pastablandningen och de övriga grönsakerna ovanpå. Garnera gärna med färsk timjan.
Crème Fraiche 34% 200g
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
