Pastasallad med sweetchili

Ett recept ur Våra recept Ett recept ur Våra recept

Pastasallad med sweetchili

Skriv ut

 

Gör en grön, het och svalkanade pastasallad. Den här är färgrik och vacker. Garnera med solrosskott och servera till korv, kött eller kyckling.

Mängd: 4 portioner

Ingredienser

200 g pasta, t ex skruvar

1/2 gurka

1 låda cocktailtomater, ca 250 g

1/2 röd lök

100 g solrosskott eller böngroddar

3 dl Mild Yoghurt Naturell

1/2 dl sweetchilisås

rivet skal av 1 lime

1/2 tsk salt

Instruktioner

Koka pastan och spola den i kallt vatten. Skär gurkan i bitar, halvera tomaterna och skiva löken tunt. Varva pasta, gurka, tomater, rödlök och nästan alla solrosskott i en skål. Blanda yoghurt, sweetchilisås och limeskal. Smaka av med salt. Vänd försiktigt ner såsen. Garnera med solrosskott eller böngroddar.


Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut

Du kanske också gillar...

Enkel middagsplanering

Enkel middagsplanering
Med goda smaker blir middagsplaneringen. Våra smaksatta Creme Fraicher fungerar utmärkt som sås till pasta, i en soppa eller gryta. Eller t.ex. som tillbehör till kött eller fisk.

Se recepten för en snabb middag