Ett recept ur Guldkorn
Mängd: 4 stycken
1 pkt fryst broccoli, 250 g, eller motsvarande mängd färsk
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 dl grönsaksbuljong
2 1/2 dl riven lagrad ost, t ex Norrmejerier Prästost
1 pressad vitlöksklyfta
2-3 tsk fransk senap
1/2 krm cayennepeppar
Koka broccolin enligt anvisning på förpackningen. Häll av kokspadet. Skär av några fina buketter och spar dem till garnering, grovhacka resten. Koka upp grädde och buljong. Tillsätt osten och rör om så att den smälter. Såsen får ej koka. Lägg i broccolin. Smaksätt med vitlök, senap och cayennepeppar.Servera såsen till nykokt pasta. Garnera med broccolibuketter.
Ekologisk Vispgrädde 38%
Präst® 17% Mager Mellanlagrad, ca 460g
Präst® 31% Mellanlagrad, ca 580g
Vispgrädde 38%
Se recepten för en snabb middag
Besökarnas svar används för att hitta allmänna brister i navigationen. Många svar ger en samlad bild av vad vi kan förbättra.
