Plommonpaj med chokladvaniljsås

Ett recept ur Guldkorn Ett recept ur

Plommonpaj med chokladvaniljsås

Skriv ut
 Betyg:  4.5 (7 röster)

 

En enkel men uppskattad dessert.

Mängd: 1 paj

Ingredienser

ca 8 stora plommon

½ dl hasselnötter

2 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1 dl råströsocker

125 g Norrmejerier Smör

till servering

2½ dl Norrmejerier Vaniljvisp

3 msk kakao

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Kör alla ingredienser till smulpajen i en matberedare. Dela och kärna ur plommonen och skär dem i klyftor. Lägg dem i en smord pajform och smula över pajdegen. Baka ca 30 min eller tills pajen fått fin färg. Rör ut kakaopulvret i lite av vaniljvispen så att det inte blir några klumpar. Vispa vaniljvispen och servera den kall till den ljumna smulpajen.



Norrlandssäkra med oss!
Skriv ut