Norrmejerier - toppbild

Rensteksröra på knäckebröd

Det blir en god syra med fintärnade äpplen till rensteken.

 Betyg:  4.5 (8 röster)

Ett recept ur

Mängd: 12 st

Rensteksröra på knäckebröd

Ingredienser

12 bitar knäckebröd

100 g renstek i skivor

1 liten gul lök

2 röda äpplen

½ dl hackade hasselnötter

1 dl Norrmejerier crème fraiche Franska Örter

2 msk hackad persilja

Instruktioner

Strimla rensteken. Hacka löken fint. Skär äpplena i små tärningar. Blanda renstek, lök, äpplen och nötter med crème fraiche. Lägg en klick rensteksröra på knäckebrödet. Garnera med persilja